筋金入りの柏市民が選ぶ、うどんの名店たち

こんにちは、千葉県柏市に住む28歳、サラリーマンです。

僕は小さなころから柏市で育ち、大学も都内の大学だったので実家生として過ごした、筋金入りの柏市民です。

柏市民

柏って言われても、正直あまり縁のない人にとってはどんな街かわからないと思うんですけど…

確かに”柏といえば!”と言われてもあんまりパッと出てこないというのが現実ではありますね。凄く過ごしやすい街なんですけど、特別ほかの街に誇れる観光地とかないしな~、って。

柏って”グルメ”はなかなかレベルの高い町

ただ、よく考えてみれば、柏って”グルメ”はなかなかレベルの高い町なんじゃないかなと思います。

人気のご当地グルメがあったりするわけではないんですけど、人が多いこともあってか、飲食店は結構多くて、全国的にも有名なお店も結構あるというのはよく聞きます。

ハンバーガーなんかは激戦区

ハンバーガーなんかは激戦区だと聞きますし。

確かにそういわれれば柏は結構いろんな料理の激戦区になってるな~と思い当たりますし。

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中でも個人的に好きな料理で、柏には美味しいお店も多いなと思うのが”うどん”です。

柏には、うどん屋さん結構たくさんある

関東って結構、うどん屋さんよりそば屋さんの方が多いイメージがありますし、うどんは香川のイメージもあって、どちらかというと西日本が本場なイメージがあるんですが…

柏には、うどん屋さん結構たくさんあるんですよね。

ラーメンよりも、そばよりも、うどん

僕は小さなころから麺類といえば…ラーメンよりも、そばよりも、うどん。

そんな子供でして、家でもよく親にうどんを作ってもらっていましたし、高校や大学に通っていたころも、部活の帰りや学校帰りに遅くなった時は、うどん屋さんで晩御飯を食べて帰る…みたいな感じでしたね。

うどんって、そばやラーメンに比べると結構リーズナブルですし、学生にも優しかった。

次はあのお店に行ってみよう~

結構いろんなお店があったので、「次はあのお店に行ってみよう~」とか考えるのも楽しかったんですが…

今思えば、それもグルメの街・柏だったからできたことだったのかもしれません。

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僕が特にお勧めしたいお店はいくつかあるんですが、イチオシは「麺七」

柏駅すぐそばのお店で、立ち食いそば&うどんのお店。

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とにかく、安い、うまい、早い!…うどんに求められる全てではないでしょうか?(笑)味も店の雰囲気(アットホーム感)も、ザ・うどん!って感じです。

ワンコインでお腹いっぱい食べられるので、よくお世話になってます。

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なんというか、味はもっとおいしいお店はあるでしょうし、もっとお洒落なお店もあると思うんですが…

地元感というか、雰囲気も含め、総合して、僕が一番食べに来てほっとするお店という感じです。

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お次に紹介したいのが「むげん」といううどん屋さん。

こちらのお店は高柳という地域にあり、柏駅からはちょっと遠いんですが、私は以前何かの用で近くを通りかかったときにたまたま立ち寄ったことがあります。

それ以来行ったことはないんですが、今でもたまに思い出し、また行きたいな~、と思うお店です。

メニューは非常に少なく、うどんは手打ちで、素うどん300円から、そして、店構えもなんだかお店っぽくなくて、超アットホームな雰囲気、と、普通のうどん屋さんとはかなり趣の違うお店です。
麺も手打ちだからか、不揃いな部分もあり、美味しいんですけど、家庭的な味というか。

実はこのお店、障害者福祉サービス事業所のNPO法人が運営しているお店で、このNPOは、障害を持つ人が、30年の職人歴を持つ指導員の元、自分たちでうどん打ちから、接客を経験する事で、手に職を持つ職人として自立できるよう支援しているのだとか。

私はその時その背景を知らずにお店に入ったのですが、かえって気になって調べてみてそういうことだったのか、となりました。

また、機会があれば、今は、どんな風になっているのか見に行きたいです。

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そして、「七味屋」さんも外せないお店。

柏駅からもすぐ近くにあるお店で、以前は赤い暖簾のかかったちょっと古めでアットホームなお店でしたが、最近駅の再開発ビルの1Fに移転して、小綺麗といいますか、だいぶ印象が変わりました。

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こちらのお店も、ランチのセットが500円から!

しかも、その内容もカレー+うどんや、天丼+うどんといったようなボリュームたっぷりのもので、ワンコインですごくお腹いっぱいになれちゃいます。

店員さんが少なく、人気店なので手際はよくないといいますか、混んでくると対応なんかもちょっと雑になってくるんですが…

それもご愛嬌といいますか、地元感といいますか。

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そういうのが我慢ならないという人はいかないほうがいいかもしれませんが、安価でおいしいうどんが食べられるというは大きな強み。

ちなみに、こちらのうどんは関西風なので、薄味が苦手という人には向きません。

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私、人生で初めて食べた関西風うどんがこの七味屋さんで、当時は味がないな~、って思ったのを覚えていますが、今では関西風のうどんも関東風のうどんも好きですし、気分によって食べ分けたりもしています。

みなさんも、柏に訪れたときはお気に入りのうどん屋さんを見つけてみてくださいね!

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