誰にだって大好物はあるものですよね。
それはハンバーグだったり、カレーだったり様々だと思うんですけど、私の場合はそれは「ラーメン」なんですよね。
私は普通の女子大生、でも…そんな好物のラーメンにだけは誰にも負けないってくらい好きなんです！笑
三度の飯よりラーメンが好きって感じですね笑
むしろ、毎日ラーメンでも全然構わないくらいです！とはいえ、やっぱり普通の女子大生は毎日のようにラーメンを食べたりはしないと思うので周りにはラーメンが大好きなことは秘密にしたりしてるんですけどね笑
だから、普段友達と食事に行ってもおしゃれなレストランでランチだったりすることが多いんですが…
そんな時に、いつも思うのが「ラーメンが食べたい！」なんです。
そんな普段のストレスを解消するために私はよく休日になると一人で美味しいラーメンを求めていろんなところへ行くのが好きなんです！これなら一目を気にせずラーメンが好きなだけ食べられますからね笑
そして、最近私がハマっているのが仙台のラーメンなんですよ。
仙台には美味しいラーメン屋さんがたくさんあることを知った私は、時間がある時には足繁く仙台に通うようにしているんです笑
そんな中で見つけた仙台の美味しいラーメン情報を、特別にみなさんにも教えますね！
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まずは必ず…
注：イメージ画像（出典 Instagram）
「麺匠ぼんてん」のラーメンは味わって欲しいんです。
このお店のラーメンは、なんといっても素材や調味料に徹底的にこだわって完全無化調（化学調味料を使わない）で作られているのが素晴らしいところ。
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基本はあっさりとしたスープなのですが、その奥行きのある味わいは仙台の屈指の絶品ラーメンと言ってもいいんじゃないかと思ってるんです！
これはお店の方のこだわりが成せる業なんでしょうね。
私が仙台のラーメンを色々食べ歩く理由には、まずこの絶品にラーメンに出会ったことが大きいかもしれません。
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このラーメンを食べて以来、私は最高の仙台ラーメンを求めてラーメン食べ歩きを始めたのです笑
しかも、このお店は駅から近くてアクセスもいいのが嬉しいんですよね。
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そして、他にもみなさんに食べてみてほしいラーメンが、まだまだあるんです。
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「みずさわ屋」のラーメンもその中の一つ。
ここは先ほどの麺匠ぼんてんとは違って郊外にあるお店なのですが、それでも休日には行列ができるほど人気のお店なんですよ。
行列ができるラーメン店は”名店”であることには間違いありません。
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それもそのはず、ここのシンプルで素朴なラーメンを食べられば誰でも虜になってしまうのは仕方ないことかもしれませんね。
シンプルな醤油ラーメンで、麺のボリュームがたっぷりで丼からスープが溢れ出そうになっていて食べ応えも十分、でもその素朴でほっこりする味のおかげなのか…
不思議と完食できてしまうんですよね。
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ちなみにこのお店には「特盛超中華そば」なんてメニューがあるので胃袋に自信のある人は挑戦してみてはどうでしょうか？
大盛りの麺に厚みのあるチャーシューがこれでもかと乗っているんです！もちろん、私はラーメン好きとしてしっかりと完食させていただきましたよ笑
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ラーメンの中には「つけ麺」というジャンルがありますが、仙台ではまだつけ麺を食べられるお店はそこまで多くはないんですよね。
でも見つけましたよ、仙台でも美味しいつけ麺が食べられるお店を！
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それが「つけ麺屋 しずく」の”魚介味玉つけ麺”です！
このお店の動物系のスープと魚介の出汁のバランスは素晴らしいですよ。つけ麺のキモである麺にはもっちりの自家製麺が使われていて、スープと絡むと絶品です！しかも嬉しいことにこのお店では大盛りが無料なんですよ。
お腹いっぱいこの自家製麺を楽しみたいという時には嬉しいサービスですね！
このお店では他にも「台湾まぜそば」なんかも人気メニューの一つだそうで、今度訪れた時にはそっちを食べてみようかなって思っています笑
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そして、私の個人的に絶対外せないのが…
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「中華そば 嘉一」のラーメンなんです！
このお店は仙台でも超人気店、しかしそれだけ人気店になるにはやっぱりそれだけの美味しいラーメンが食べられるからなんでしょうね。
このお店の「中華そば」を食べれれば誰もがその人気の理由にも納得できるでしょう！
鶏を使用したスープと鶏油とのコンビネーションは、他にはない唯一の味。
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それに鶏肉のチャーシュー乗っているんですが、そんなスープと合わないわけがないですよね笑
シンプルでありながら最高峰という言葉が当てはまりそうな絶品ラーメンを味わいたいなら、このお店に来ることをオススメしますよ。
しかし、まだまだ仙台には私も知らない美味しいラーメンが食べられるお店があるかもしれません。…それを知らないなんて、ラーメン好きとして許せないことなんですよね笑
しばらくはまだ美味しいラーメンを求めて仙台に行くことが多くなりそうです。
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参考：中華そば嘉一 | 純鶏だけで作ったスープ